42 parašiniai kokteiliai vasaros vestuvėms

Nuotrauka pagal Natalie Watson fotografija

Nesvarbu, ar jūsų vasaros vestuvės vyksta viduje, ar lauke, norėsite, kad svečiai būtų vėsūs ir gaivūs aukščiausios klasės kokteiliu, kuris užfiksuoja vasaros skonius ir jausmus. Žinoma, jūsų vestuvių detalės priklauso nuo jūsų skonio (ir netrukus būsimo sutuoktinio), tačiau atminkite tai: jūsų firminiai kokteiliai gali nustatykite toną vestuvių tiek pat, kiek registratūros dekoro, muzikos ir maisto.



Ar negalite to tiesiog pavaizduoti? Jūsų svečiai maišosi su geriausiais vestuvėms paruoštais vasaros drabužiais, po žybsinčiomis šviesomis ir gėlių kompozicijomis, gurkšnodami ką nors gležnas arba vaisiniai, arba abu. Scena turi visas gražias vasaros vestuves, kurių jūsų svečiai niekada nepamirš.



Geriausia pasirinkti specialaus kokteilio nakčiai jums nereikia pasirinkti tik vieno. Jei jums patinka tekila, bet jūsų sutuoktinis labiau mėgsta romą, derinkite savo skonį su kiekvienam iš jūsų paruoštu kokteiliu. duokite savo parašų gėrimams linksmą vardą . Žemiau pateiktame sąraše yra puikus derinys, kurio skonio profiliai svyruoja nuo netikėtų iki klasikinių.



Tikėtina, kad nuspręsite tik dėl kelių kokteilių, nebent svajojate apie kokteilį orientuotą priėmimą, todėl išbandykite kai kuriuos iš jų namuose, prieš kalbėdami su savo viešojo maitinimo įstaigoje ar barmenu apie tai, ko norite. Nesvarbu firminiai kokteiliai atlikite paskutinį pjūvį, svečiai tikrai džiaugsis - kas gi negeria gero gėrimo, norėdamas švęsti meilę ir laimę?

Kaip pavadinti savo parašo vestuvinį kokteilį

Kokosų Margarita

Mandagumas „With Dralt and Wit“

Net jei jūsų vestuvės nėra pajūryje, svečiai pajus visą vandenyno nuotaiką, naudodami šį kreminį margaritą. Pagamintas iš kokosų pieno ir vandens, jis gauna smūgį iš tekilos blanco ir trigubos sekundės, o jo tangas gaunamas iš šviežiai spaustų kalkių.



Gaukite receptą čia .

Oras - pavasaris

Anya Montague nuotrauka

Paprastas kokteilis nusipelno elegantiško pristatymo. Šis derinys džinas , vermutą ir Sent Žermeną lengva paliesti gomuriu ir akimis.

Receptas sutinkamas su Šv. Germainu.

  • 1 oz Bombėjaus safyro džinas
  • 3/4 uncijos Šv. Germaino prancūziško šeivamedžio likerio
  • 3/4 uncijos „Ambratto Martini“
  • 2 brūkšneliai apelsinų žiedų seilių tirpalas
  • Bazilikas arba baziliko gėlė papuošimui

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus į akmenų stiklinę su vienu jumbo ledo kubu.

Germain Prosecco

Sid Hoeltzell nuotr

Jei mėgstate šeivamedžio žiedus ir norite, kad jie šiek tiek labiau spindėtų, išbandykite šį nuplėštą kokteilį tik su „Prosecco“, „St. Germain“, trauktinėmis ir citrina.

Receptas sutinkamas su Šv. Germainu.

  • 1/2 dalis Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG
  • 1/2 dalis Šv. Germaino prancūziško šeivamedžio likerio
  • 2-3 lašai „Angostura Bitters“ vienoje stiklinėje
  • Citrinos griežinėliai kaip garnyras

Nurodymai: Supilkite St. Germain į vyno taures, įlašinkite lašus „Angostura Bitters“. Viršuje - „Santa Margherita Prosecco Superiore“. Papuoškite citrinos griežinėliu.

Putojantis vasaros persikas

Gražios Booze nuotr

Net jei jūs paprastai nesate degtinės mėgėjas, šio gėrimo švelnūs vaisių skoniai gali pakeisti jūsų nuomonę. Ananasų ir žaliųjų citrinų sultys sujungia ryškų, saldų ir šiek tiek aštrų priedą prie persikų užpilto spirito. Viską papildant putojančiu vynu, tai yra puikus apdailos elementas.

Receptas mandagumo Gražus gėrimas.

  • 2 uncijos „Seagram“ persikų degtinės
  • 1 uncijos ananasų sulčių
  • 1 oz kalkių sulčių
  • Putojantis vynas, į viršų

Nurodymai: Į kokteilių plaktuvą su ledu įmaišykite visus ingredientus, išskyrus putojantį vyną. Stipriai suplakite, kad atšaltumėte, ir sudėkite ingredientus. Įtempkite į savo taurę. Viršuje - putojantis vynas. Papuoškite ir mėgaukitės.

Aviečių Limoncello Prosecco

„Damn Delicious“ sutikimas

Nesijaudinkite, kad vasaros karštis nuvilins jūsų svečius. Su šiuo gazuotu gurkšniu jie greitai atvės ir bus pasiruošę vakarėliui. Viskas, ko reikia jūsų barmenui šiam kokteiliui, yra Prosecco, limoncello, šaldytos avietės ir keletas gaivių mėtų šakelių.

Gaukite receptą čia .

Karališkos vestuvės

Anya Montague nuotrauka

Nors dauguma mūsų mėgstamų karališkųjų vestuvių (ahem, Meghan ir Harry) dažniausiai vyksta tiesiog prieš prasidedant vasarai , jie visada galvoje kelis mėnesius ir mėnesius prieš ir po tikrųjų vestuvių. Tai reiškia, kad turėtumėte drąsiai ką nors gurkšnoti karališkų vestuvių įkvėptas bent jau iki pirmojo jų jubiliejaus ir vėliau.

Receptas sutinkamas su Šv. Germainu.

  • 1 uncija „Cazadores Blanco Tekila“
  • 1 oz. Kaffir kalkių užpilto Šv. Germaino prancūziško šeivamedžio likerio
  • 3/4 uncijos „Noilly Dry“
  • 1/4 oz šviežių kalkių sulčių
  • 5 brūkšniai chartreuse
  • Kaffir kalkių lapas garnyrui

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus kokteilio purtyklėje ir lengvai suplakite. Supilkite į kuponą ir papuoškite kalkių kalkių lapeliu.

Corralejo Tekila Tiki

Džiaugiamės gražiuoju gėrimu

Bananų sirupas gali skambėti kaip mažai tikėtinas tekilos susiejimas, tačiau jo saldumą švelnina rūgščiosios žaliosios citrinos sultys, o trauktinės suapvalina. Receptas yra paprastas, tačiau skonio profilis yra geriausias.

Receptas mandagumo Gražus gėrimas.

  • 2 oz. Corralejo sidabro tekila
  • 1 oz kalkių sulčių
  • 1 oz bananų sirupo
  • 5 aromatinių trauktinių brūkšniai

Nurodymai: sutraiškykite ledą anksčiau laiko. Į kokteilių plaktuvą su ledu suberkite visus ingredientus, išskyrus trauktines. Stipriai suplakite, kad atšaltumėte, ir sudėkite ingredientus. Perkoškite į stiklinę virš susmulkinto ledo. Viršuje su trauktine. Papuoškite ir mėgaukitės.

Gervuogių viskio limonadas

Mandagumas „Braškių gyvenimas“

Niekas nesako vasaros kaip šviežia taurė limonado. Bet niekas nesako vasaros vestuvės kaip sezono klasikos gervuogių ir viskio versija. Šį kokteilį galite patiekti pagal užsakymą arba turėti po ranka didelius ąsočius, kad greitai piltumėte.

Gaukite receptą ir vidinius patarimus čia .

Aš darau

Anya Montague nuotrauka

Subtilus oranžinis šio kokteilio atspalvis yra puikus fonas giliems, degintiems apelsinų ir bordo gėlių garnyrams. Žinoma, kūdikio kvėpavimo šakelė ar bet kuri kita subtili gėlė būtų tokia pat nuostabi.

Receptas sutinkamas su Šv. Germainu.

  • 2 1/2 oz bičių vaško dewars 12
  • 3/4 uncijos Šv. Germaino prancūziško šeivamedžio likerio
  • 2 brūkšneliai „Angostura Bitters“
  • Papuošimui - apelsinų žiedai ir nasturtų žiedai

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus į akmenų stiklinę su vienu jumbo ledo kubu. Papuoškite oranžine spalva ir nasturto žiedais, kad spalva būtų populiari.

Braškių bazilikas Paloma

Džiaugiamės gražiuoju gėrimu

Tradicinėje Palomoje yra trys dalys greipfrutų sodos ir viena tekila. Šis vaisingesnis atnaujinimas suteikia agavų sirupo ir braškių į mišinį, kad būtų galima saldiau, ir subalansuoja jį su augalinėmis natomis iš baziliko lapų. Bazilikas suplakamas su visais ingredientais (išskyrus sodą - per daug putojančią), kad įsitikintumėte, jog skonis pasiskirsto po visą.

Receptas mandagumo Gražus gėrimas.

  • 2 uncijos „Los Arangos Reposado Tekila“
  • 1 oz greipfrutų sulčių
  • 1/2 oz agavų sirupo
  • 2 kapotų braškių
  • 5 baziliko lapai
  • Soda, į viršų
  • Rūkyta jūros druska, iki krašto

Nurodymai: apklijuokite taurę rūkyta jūros druska. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus soda, kokteilių plaktuve su ledu. Suplakite, kad atšaltumėte ir sujunkite ingredientus. Smulkiai perkoškite į stiklinę su kamuoliuku ant šviežio ledo. Į viršų su soda. Papuoškite ir mėgaukitės.

Bourbon persikų saldi arbata

„Host the Tost“ sutikimas

Surengti pietietiškas vestuves? Eik klasikinis su taure saldžios arbatos, dar labiau pasaldinta persikų konservais ir citrinos sultimis. Ir, žinoma, smaigaliu jį burbonu.

Gaukite receptą čia .

Germaino Spritzas

Anya Montague nuotrauka

Ši klasika (pristatyta 2018 m. Balandžio / gegužės mėn. Numeryje) Nuotakos ) yra toks paprastas, bet tobulas. Receptas yra neprotingas, todėl šio kokteilio skonis visada bus tinkamas.

  • 2 dalys „Martini & Rossi Prosecco“
  • 1 1/2 dalių Šv. Germaino prancūziško šeivamedžio likerio
  • 2 dalys klubinės sodos

Nurodymai: Užpildykite aukštą kolinų stiklinę ledu. Pirmiausia įpilkite „Martini & Rossi“, tada - „St. Germain“, po to - klubo soda (tvarka yra būtina). Visiškai išmaišykite ir papuoškite citrinos tvistu.

Romas „Orange Swizzle“

Dovanoju „Jelly Toast“ tinklaraštį

Oranžinė tu tokia laiminga, kad tik susiriojai mazgą ? Jūsų svečiai tikrai gers gurkšnį šio vestuvinio kokteilio. Jis gaminamas su pasirinktu vasaros gėrimu, romu ir maišomas su šviežiomis spaustomis apelsinų sultimis, cukraus kubeliu, maraschino skysčiu ir trauktinėmis. Nepamirškite vyšnios viršuje.

Gaukite receptą čia .

Itališkas diržas

Dovanoju KLGPR

Klasikiniame džino dirže (kuris datuojamas 1930-aisiais) yra citrinų sulčių, vyšnių sulčių, sauso džino ir klubinės sodos. Šis posūkis prideda paprastą sirupą, vermutą ir trauktines - beveik kaip kryžius tarp „OG Sling“ ir „Negroni“, dar vieno vasaros pagrindinio elemento.

Receptas mandagus Malfy Gin.

  • 1 1/2 oz Malfy Gin
  • 1 uncija „Cinzano Rosso Vermouth“
  • 3/4 oz šviežių citrinų sulčių
  • 1 oz paprastas sirupas
  • 2 brūkšneliai „Angostura Bitters“
  • Klubinė soda

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus taurėje su vienu ledo kubeliu.

Greipfrutų imbiero prieskonių romo perforatorius

Dovanoju Whitney Bond

Didelės partijos kokteiliai gali būti gelbėtojas, kai kalbama apie laiką ir pinigus jūsų vestuvėse. Apsvarstykite šį saldų, pyragą ir subtiliai aštrų savo vasaros smūgį. Putą jis gauna iš imbierinio alaus ir putojančio vyno, o žievę - iš šviežių spaustų greipfrutų.

Gaukite receptą čia .

Mėlynių imbierų mulas

Dovanoju KLGPR

Maskvos mulas praktiškai šaukia „vasara“ - ryškus kokteilis matinio varinio bokalo viduje, išlaikant viską vėsiai vasaros karštyje. Šiame recepte buvo naudojama citrina užpilta degtinė ir naminė šilauogė. Yum!

Receptas sutinkamas su „Deep Eddy Vodka“.

Mului:

  • 1 oz. „Deep Eddy Lemon“ degtinė
  • 1 oz. „Deep Eddy“ tiesioji degtinė
  • 2 uncijos šilauogės nuoširdžios *
  • „Goya“ imbierinis alus

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus į varinį puodelį, užpildytą susmulkintu ledu.

Mėlynėms nuoširdžiai:

  • 1 svaras šaldytų mėlynių
  • 1 citrinos ir 1 apelsino žievelė ir sultys
  • 2 puodeliai cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės
  • 1⁄4 puodelio baltojo acto

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus puode ant vidutinės ugnies, kol ištirps cukrus ir sprogs mėlynės. Atvėsinkite ir perkoškite.

Woodford Spire

Dovanoju KLGPR

Burbonų mėgėjai, tai jums. Tai nėra daug paprasčiau nei šis. Spanguolių limonadas su jūsų mėgstama dvasia - ar negalite tiesiog matyti save sėdint ant verandos sūpynių ir gurkšnojant tai vidurvasario saulei leidžiantis?

Receptas mandagus Woodford rezervate.

  • 1 1/2 oz. Woodfordo draustinis Burbonas
  • 2 oz limonado
  • 1 oz spanguolių
  • Citrinų posūkio garnyras

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus taurėje su vienu ledo kubeliu ar vario puodeliu, užpildytu susmulkintu ledu.

Nesijaudink dėl to

Dovanoju KLGPR

Čikagos „Bar Biscay“ lošimų scrantomas svajojo apie šį gražų prieskonį. Rožių alus ir medus prideda gėlių natas, kurias subalansuoja karčios ir sūrus ratlankis. Tai atrodys gražiai paveikslėliuose ir tikriausiai norėsite grįžti į kitą etapą.

Receptas sutinkamas su „Gamble Scrantom“.

  • 1 1/2 oz naujo ugnies degiklio
  • 1/2 oz. „Neisson White Rhum Agricole“
  • 1/2 oz kalkių sulčių
  • 3/4 oz medaus sirupo
  • 3 lašai „Hellfire Bitters“
  • Uždraustas šaknis putojantis rožinis aliejus, į viršų
  • Guajillo ir druskos apvadas

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus taurėje su keliais dideliais ledo kubeliais.

Braškė Mamie Taylor

Kuricho sutikimas | Weiss

Kas sako, kad škotiškas viskio gėrimas negali būti vaisinis? Braškių tyrė suteikia šiam kokteiliui putų paviršių, o imbieras supjausto saldumą. Tai išplakite laiku braškių sezonui.

Receptas mandagus Curich | Weiss.

  • 2 dalys beždžionės pečių
  • 1/2 dalies citrinos sulčių
  • 3/4 dalių imbiero sirupo
  • 1/4 dalies braškių tyrės
  • Sodos vanduo, į viršų

Nurodymai: Suplakite visus ingredientus, supilkite į taurę su keliais ledo kubeliais, tada užpilkite soda.

Juodas vilkas

Kuricho sutikimas | Weiss

Gervuogės ir imbieras nėra visiškai klasikinis skonio derinys, tačiau jie subalansuoja vienas kitą, kad būtų skanus dūminio mezcalo ir aitriųjų žaliųjų citrinų sulčių pagrindas - puikiai tinkantis prinokusioms vasaros uogoms.

Receptas mandagus Curich | Weiss.

  • 2 dalys „Montelobos Mezcal“
  • 3/4 dalių imbiero sirupo
  • 1 dalis šviežių laimo sulčių
  • 4 gervuogės purvui ir 3 gervuogės garnyrui

Nurodymai: Į kokteilių purtyklę įpilkite gervuogių ir sumaišykite. Sumaišykite likusius ingredientus ir gerai suplakite, kad sumaišytumėte. Perkoškite šviežią ledą į akmenų stiklinę. Papuoškite trimis gervuogėmis.

Plati žalia ramunė

Alaino Haino nuotrauka

Gerai pagaminta klasikinė margarita yra tinkama bet kuriuo metų laiku, tačiau vasarą praktiškai reikia to saldžių, rūgščių ir sūrių pusiausvyros.

  • 1 dalis Milagro Silver Tekila
  • 1 dalis „Wide Reyes Green“
  • 1 dalis šviežių laimo sulčių
  • 1/3 dalies agavos nektaro

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus purtyklėje, įpilkite ledo, stipriai purtykite ir perkoškite šviežią ledą į uolų stiklinę, kurios pusė ratlankio yra sūdyta. Papuoškite kalkių ratu.

Mažas velnias

Alaino Haino nuotrauka

Klevų sirupas paprastai gerai derinamas su kritimo skoniais, tačiau šiuo atveju šio degtinės kokteilio citrusiniam pagrindui jis suteikia sodresnio saldumo. Sodos vanduo prideda keletą burbuliukų, kad jaustųsi dar šventiškiau.

  • 1 3⁄4 uncijos „Reyka“ degtinės
  • 3⁄4 oz šviežių citrinų sulčių
  • ¾ oz klevų sirupo B klasės
  • ¾ oz Ancho Reyes
  • Sodos vanduo, į viršų

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus kokteilio purtyklėje. Sukratykite, perkoškite ir patiekite.

Aukštaitiškas rūgštus

Alaino Haino nuotrauka

Putojantis kiaušinio baltymas pakelia bet kokį kokteilį, ir šis rūgštus niekuo nesiskiria. Tai labai universalus, leidžiantis smaigaliu su scotch arba mezcal ir suteikiantis galimybę pasirinkti apelsinų ar braškių konservus. Tai dar vienas būdas pritaikyti kiekvieną vestuvių detalę.

  • 1 dalis „Drambuie“
  • 1/2 dalis maišyto škotų arba mezcal
  • 1/2 dalis Cynar
  • 1/4 dalis citrinos sulčių
  • 1 dalis „Chameleon Mexican Coffee“
  • 1/2 šaukštelio konservų, apelsinų arba braškių
  • 3/4 dalies arba 1 kiaušinio baltymas
  • „Angostura Bitters“ brūkšnys garnyrui

Nurodymai: derinkite su ledu, purtykite, dvigubai perkoškite ir patiekite. Papuoškite brūkšneliu Angostura Bitters.

Hadsono slėnio aušintuvas

Kuricho sutikimas | Weiss

Tai puikus kokteilis, nes jis taip lengvai pereis iš vasaros į rudenį - citrusiniai vaisiai jaučiasi vasariški, o obuolių sidras - tikras rudeniui, todėl šį gėrimą galite nešioti kelis sezonus.

Receptas mandagus Curich | Weiss.

  • 2 dalys Hudsono klevo statinės rugių
  • 1⁄2 dalis šviežių citrinų sulčių
  • 1⁄4 dalies tikro klevų sirupo
  • 2 dalys šviežio obuolių sidro
  • Obuolių skiltelės garnyrui

Nurodymai: Į purtyklę su ledu įpilkite citrinos sulčių, klevų sirupo ir klevų statinių rugių ir trumpai pakratykite, kad sujungti ir atšaldyti. Perkoškite šviežius ledo kubelius į uolų stiklinę ir užpilkite obuolių sidru. Maišykite, kad sujungtumėte, ir papuoškite obuolių skiltelėmis.

Pina Colada cukranendrių gėlė

Kuricho sutikimas | Weiss

Tai yra klasikinė piña colada visoje savo šlovėje: stiklinėje sumaišykite romą, ananasų sultis ir kokosų kremą su susmulkintu ledu. Dėl atogrąžų paskirties vestuvių svečiai to trokš.

Receptas mandagus Curich | Weiss.

  • 2 1/2 dalys Flor de Caña 7 Romas
  • 3 dalys ananasų sulčių
  • 1 dalis kokosų grietinėlės
  • Ananasų pleištas garnyrui

Nurodymai: Sumaišykite maišytuve FDC 7, ananasų sultis ir kokosų kremą. Įpilkite puodelį susmulkinto ledo ir maišykite ant aukšto iki vientisos masės. Supilkite į aukštą taurę ir papuoškite ananasų pleištu.

Mai Tai

Rachel + Huy Tamiz Photography nuotr

Šis variantas gali nustebinti svečius, išbandžiusius šio kokteilio adaptacijas, kurių „paveldą sugadino dešimtmečius buvusios pernelyg saldžios koncentrato sultys“, teigia „Perfect Pour“ Rossas Steidelis. Vietoj to, šis primena riešutų, citrinos, gaivų originalą.

  • 1/2 uncijos sūdyto makadamijos riešutų orgato
  • 1/4 uncijos „Falemum“
  • 1/2 oz. Pierre Ferrand sausas Kurakao
  • 1 oz kalkių sulčių
  • 1 1/2 oz. „Appleton Estates Jamaica Rum“
  • 1/2 oz. Byrrh Quinquina vynas
  • Mėtos šakelė garnyrui

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus, atėmus „Byrrh Quinquina“ vyną, purtyklėje su ledu. Suplakite ir perkoškite ant šviežio susmulkinto ledo, o ant viršaus uždėkite Byrrh Quinquina. Papuoškite kokteilį mėtomis ir kokteilių skėčiu visoms atogrąžų atmosferoms.

Šampano kurperis

NYC namo priekio nuotrauka

Kitas paprastas gėrimas tai pradžiugins daugelį žmonių. Šampanas (arba pigesnis putojantis burbulas, toks kaip Prosecco), švieži citrusiniai vaisiai ir paprastas sirupas - viskas, ko jums reikia.

  • 1/2 oz paprasto sirupo
  • Oranžinė tvist
  • Citrinos posūkis
  • Šampanas
  • „Peychaud“ trauktinės
  • Garnyrui mėtos ir uogos

Nurodymai: Sumaišykite paprastą sirupą, citrusinių vaisių aliejus ir citrusinių vaisių posūkius į pintą stiklinę. Įpilkite susmulkinto ledo iki maždaug 1/2 colio žemiau stiklo krašto. Užpildykite stiklinę šampano ir sumaišykite su sūkurine lazda. Įdėkite ploną susmulkinto ledo sluoksnį ir pridėkite kelis „Peychaud“ brūkšnelius, kad sukurtumėte sluoksniuotą spalvų efektą. Ant viršaus uždėkite daugiau susmulkinto ledo ir papuoškite mėtų šakele ir šviežiomis uogomis.

Sandia Sour

„Amity Mason Photography“ nuotr

Arbūzas, be abejo, yra oficialus vasaros vaisius, ir visa tai yra šiame gėrime - arbūzų gastrique ir arbūzų sultys prisijungia prie peletrūno, kad sukurtų subtiliai vaisių, stebėtinai žolinį gurkšnį, supakuojantį smūgį iš tekilos ir kachosos. Laimo sultys, gazuotas vanduo ir žiupsnelis jūros druskos pumpuoja skonius ir gražiai juos sumaišo gomuryje.

  • 1 oz arbūzo gastrique (cukraus, melasos, palmių arba nendrių acto ir arbūzo mišinys)
  • 1/2 oz arbūzų sulčių
  • 3/4 oz kalkių sulčių
  • 3/4 uncijos „Espolon Tequila Blanco“
  • 3/4 uncijos „Leblon Cachaça“
  • 1/2 oz putojančio vandens
  • 1 žiupsnelis jūros druskos
  • 12 peletrūno lapų (apie vieną šakelę)

Nurodymai: lengvai sumaišykite peletrūno ir žaliosios citrinos sultis, tada suplakite visus ingredientus, išskyrus putojantį vandenį. Sukratykite ir įpilkite gazuoto vandens. Dvigubas įtempimas ant šviežio ledo. Papuoškite peletrūno šakele ir arbūzo kubu.

Atogrąžų Negroni

Džiaugiamės gražiuoju gėrimu

Kad ir koks, jūsų manymu, turėtų būti negronio skonis, sekundei pamiršk ir patikrink šį gėrimą. Jis turi vermutą ir „Campari“, tačiau keičia romą (arba tekilą) ten, kur paprastai būtų džinas. Tada jis subalansuoja šį gaivų gėrimą su paprastu braškių sirupu ir ananasų sultimis. Ananasų „taurė“ yra malonus prisilietimas, bet nebūtinas - ypač turint omenyje, kad jūsų svečiai greičiausiai grįš sekundėmis ir trečdaliais.

Gaukite receptą čia .

„Equinox Vibes“

Nicole Colwell Photography nuotr

„Perfect Pour“ pagrindinis maišytuvas Rossas žada, kad gurkšnodami šį gėrimą net visą gyvenimą trunkantys džino neigėjai suabejos jų logika. Kadagio, citrinžolės ir citrusinių vaisių natos puikiai įsilieja į tai, ką Rossas vadina „niekam tikusiu vasaros šindigu“.

  • 1 uncijos ananasų sulčių
  • 1 oz citrinos sulčių
  • 3/4 oz citrinžolių sirupo
  • 1/2 uncijos „Aperol“ užkandis
  • 1 1/2 uncijos „Royal Dock Navy Strength Gin“
  • 1/2 oz. „Peychaud's Bitters“

Nurodymai: Visus ingredientus, išskyrus trauktines, sumaišykite purtyklėje. Pakratykite ir perkoškite per susmulkintą ledą. Pridėkite kelis „Peychaud's Bitters“ brūkšnelius, kad kokteilio viršuje sukurtumėte vientisą spalvų juostą.

Prancūzų 75

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

Tai yra maždaug taip paprasta (ir skanu), kaip būna. Džinas ir „Prosecco“, citrinų sultys ir paprastas sirupas - subalansuotas, gaivus derinys.

Receptas sutinkamas su Santa Margherita.

  • 2 uncijos „Santa Margherita Prosecco Superiore“ DOCG
  • ½ oz citrinos sulčių
  • 1 oz džinas
  • 2 brūkšneliai paprasto sirupo

Nurodymai: Sumaišykite džiną, sirupą ir citrinų sultis kokteilio purtyklėje, užpildytoje ledu. Intensyviai purtykite ir perkoškite į ledinę šampano taurę. Papildykite „Santa Margherita Prosecco Superiore“ ir švelniai išmaišykite.

Lilikoi Daquiri

Dmitri & Sandra Photography nuotr

„Perfect Pour“ vadovas mixologas sako, kad ingredientai čia paprasti: „gėrimas, cukrus ir citrusiniai vaisiai“. Ir jis teisus. „Lilikoi“ (geltonas pasifloras) sumaišomas su romu ir žaliosios citrinos sultimis, kad galėtumėte atsigaivinti vasarą.

„Daquiri“:

  • 3/4 uncijos pasiflorų sirupo *
  • 3/4 oz kalkių sulčių
  • 2 uncijos Caiche Puerto Riko romo

Nurodymai: Suplakite ir dvigubai perkoškite visus ingredientus į kupė stiklinę.

Pasiflorų sirupui:

  • 1 dalis vandens
  • 1 dalis pasiflorų
  • 1 dalis cukraus

Nurodymai: Virkite vandenį ir šviežius pasiflorą keptuvėje maždaug 10 minučių, kad išgautumėte sultis. Nukoškite sėklas. Įpilkite cukraus, kol jis visiškai ištirps.

Vasaros puokštė

Džiaugiamės gražiuoju gėrimu

Šio kokteilio pavadinimo ir išvaizdos pakanka, kad atkreiptumėte dėmesį, tačiau detalės gali padėti įtikinti jus patiekti tai savo vestuvėse. Praktiškai kalbant, jį galima pagaminti dideliais kiekiais. Tiesiog įpilkite ledo į gėrimų dozatorių ir voila! Savitarnos. Jei norite, kad daiktai būtų valdomi už baro, barmenas gali papuošti jūsų pasirinktomis mini puokštėmis. Patarimas: apsvarstykite valgomas gėles, panašias į vestuvių puokštes.

Receptas mandagumo Gražus gėrimas.

  • 1 1/2 oz balto uosto
  • 1 uncija „Green Chartreuse“
  • 3/4 oz sausmedžio paprastas sirupas

Nurodymai: Sumaišykite ingredientus stiklinėje su ledu. Švelniai maišykite 30 sekundžių, kad atvėstų ir šiek tiek praskiestų. Perkoškite į stiklinę uolų ant šviežio ledo. Papuoškite mini puokštę, pagamintą iš kalkių žievės, apvyniotos lapų žalumynais, ir šviežią gėlę.

Persikų nektaro imbierinis alus

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

Persikai vasarą būna patys didžiausi, todėl naudokitės vaisių saldumu, tada palepinkite juos imbieriniu alumi, kad atsigaivintumėte.

Receptas sutinkamas su „Brooklyn Crafted“.

  • 1 1/2 oz rankų darbo persikų degtinė
  • 3 1/2 uncijos „Brooklyn“ pagaminto imbierinio alaus mini „Mango“
  • Supjaustyti švieži persikai

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus į stiklinę, užpildytą ledu ir supjaustytais persikais, ir išmaišykite.

Bolivijos „Pisco“ imbierinis alus „Mojito“

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

„Pisco“ yra šviesios spalvos brendis, gaminamas Peru ir Čilėje, naudojant fermentuotas vynuogių sultis. Šiame gėrime „Pisco“ derinamas su klasikinio mojito ingredientais, paskui užpilamas imbieriniu alumi, kad būtų galima skaniai pasukti.

Receptas sutinkamas su „Brooklyn Crafted“.

  • Kalkės
  • Mėtų lapai
  • 1 cukraus kubas
  • 1 1/2 oz Pisco
  • „Brooklyn“ pagamintas ypač aštrus imbierinis alus

Nurodymai: Sumaišykite kalkes, mėtų lapus ir cukraus kubą. Įpilkite sulčių iš pusės kalkių ir „Pisco“. Viršuje - „Brooklyn“ pagamintas imbierinis alus.

Braškių bazilikų mulas

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

Kas geriau už klasikinį Maskvos mulą? Tas, kuris sustiprina skonį baziliku ir šviežiomis braškėmis. Gerkite tai visą vasarą, o likusiais metais trokšite.

Receptas sutinkamas su „Brooklyn Crafted“.

  • 8 braškės
  • Pusė kalkių
  • Baziliko šakelė
  • 1 1/2 oz aukščiausios kokybės degtinės
  • 3 1/2 uncijos „Brooklyn“ pagaminto imbierinio alaus „Mini“ citrinose ir kalkėse

Nurodymai: Sumaišykite šviežias braškes (maždaug šešias), du kalkių pleištus ir baziliką variniame mulo puodelyje. Viršuje - ledas, degtinė ir „Brooklyn Crafted Imbier Alus“. Papuoškite likusiomis braškėmis, kalkių pleištu ir baziliko lapeliais.

velnias

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

Juodųjų serbentų likeris „Crème de cassis“ suteikia šiam gėrimui sirupo pagrindą, kuris puikiai subalansuojamas su nedideliu tekilos sūrumu ir kalkių sulčių aitrumu. Imbierinis elis gražiai išteka už skonių.

Receptas mandagus Bruce'o Cost Ginger Ale.

  • 3/4 oz kalkių sulčių
  • 1/2 oz. Kremo de cassis
  • 1 1/2 oz El Tesoro Reposado Tekila
  • 4 uncijos „Bruce Cost Ginger Ale Original“

Nurodymai: Sumaišykite visus ingredientus į stiklinę, užpildytą ledu, ir išmaišykite.

Putojantis smūgis

Sid Hoeltzell nuotr

Ar tai ne tik pažiūrėk kaip vasaros kokteilis? Tai yra bonafide vasaros vynas - rožinis - ir šviežios braškės, plonai supjaustytos, kad suteiktų papildomos spalvos ir skonio. „Limoncello“ yra netikėtas, bet skanus priedas.

Receptas sutinkamas su Santa Margherita.

  • 1 750 ml butelis atšaldytas „Santa Margherita Sparkling Rosé“
  • 3/4 puodelio limoncello
  • 1 puodelis šviežių aviečių
  • 1 puodelis kvartuotų šviežių braškių
  • 1 vidutinio dydžio citrina, plonai supjaustyta, pašalintos sėklos

Nurodymai: Dideliame ąsotyje sumaišykite limoncello, avietes ir braškes. Ant viršaus užpilkite atšaldyto rožinio šampano ir įmaišykite pusę citrinos ratukų. Supilkite į senamadiškas stiklines su ledu. Į kiekvieną stiklinę įdėkite vaisių ir papuoškite citrinos ratu. Įsitikinkite, kad kiekvienoje stiklinėje yra šviežių uogų.

Agurkų kalkės ir bazilikai Prosecco Spritzer

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

Šis skirtas vasaros gurkšnininkams, kurie nenori kažko per saldaus. Agurkai ir bazilikai pasižymi ryškiu augaliniu skoniu, todėl vienintelis saldumas gaunamas iš Prosecco.

Receptas sutinkamas su Santa Margherita.

  • 1 kalkė, sulčių
  • 4 baziliko lapai
  • 4 agurkų griežinėliai
  • „Santa Margherita Prosecco Superiore“ DOCG, į viršų

Nurodymai: Sumaišykite kalkių sultis, bazilikus ir agurkus purtyklėje. (Jei norite papildomo skonio užpilo, leiskite mišiniui pasimarinuoti šaldytuve bent valandą.) Įpilkite ledo ir purtykite mišinį. Į „Prosecco“ stiklinę perkoškite tik sultis (apie ½ oz.). Ant viršaus uždėkite „Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG“ ir papuoškite baziliko lapeliu bei agurkų skiltele.

Putojantis aviečių limonadas

„Brooklyn Crafted“ sutikimas

Ieškodami šviežių vasaros produktų skaniai kokteiliui, nepamirškite apie avietes. Jie maži, bet į šį kokteilį pakuoja saldų punšą, kurį padidina citrina ir cukrus.

Receptas sutinkamas su Santa Margherita.

  • 1 butelis „Santa Margherita Prosecco Superiore“ DOCG
  • 1/8 puodelio cukraus
  • 1/8 puodelio citrinos sulčių
  • 1/2 šaukštai citrinos žievės, tarkuota
  • 1 puodelis aviečių, purvinas

Nurodymai: Sumaišykite cukrų ir sultis mažame puode, užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 1 minutę, maišydami, kol ištirps cukrus. Nuimkite nuo ugnies. Įmaišykite citrinos žievelę ir 1⁄2 puodelio trintų aviečių. Sumaišykite mišinį su „Santa Margherita Prosecco Superiore“ ąsočiu. Tarp stiklinių pabarstykite likusią citrinos žievelę ir avietes.

Imbiero šalavijas

Sid Hoeltzell nuotr

Šalavijas ir imbieras gali atrodyti labiau tinkami maistui gaminti nei firminiams kokteiliams maišyti, tačiau tuo jie ir yra ypatingi. Tai šiek tiek saldus ir subtiliai vaisinis, o jūsų svečiai niekada nematys šio skonio derinio.

Receptas sutinkamas su Santa Margherita.

  • 1 butelis „Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG“
  • Paprastas sirupas
  • 1 puodelis medaus
  • 3 puodeliai vandens
  • 2 sveikos kriaušės, nuluptos, su šerdimi ir supjaustytos kubeliais
  • 1 didelis imbiero gabalas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
  • 20 šviežių šalavijų lapų (dar daugiau garnyrui)

Nurodymai: Puode sumaišykite medų ir vandenį ant vidutinės ugnies ir lengvai užvirkite. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir kartkartėmis pamaišydami kaitinkite, kol medus visiškai ištirps. Suberkite kriaušes, imbierą ir šalavijų lapus. Troškinkite retkarčiais pamaišydami, kol mišinys sumažės 1/3 (apie 15-20 minučių). Nukelkite nuo ugnies ir leiskite mišiniui dar 10 minučių sustingti. Nukoškite sirupą į didelį konservų indelį arba storą stiklinį dubenį. Išmeskite imbiero ir šalavijo lapus.Į kiekvieną stiklinę be vyno taurės įdėkite keletą virtos kriaušės gabalėlių, po to 2 šaukštus paprasto sirupo. Pridėti Santa Margherita Prosecco Superiore ir patiekti.

Putojantis Hibiscus

Sid Hoeltzell nuotr

Geriausia valgoma gėlė yra tokia, kuri suteikia šviežio skonio. Šiame kokteilyje esantis hibiscus sirupas suteikia ne per saldų pagrindą „Prosecco“. Kaip papildoma premija, stiklo apačioje ilsisi vienas hibisko žiedas, todėl šis kokteilis yra tikrai nevertas.

Receptas sutinkamas su Santa Margherita.

  • „Santa Margherita Prosecco Superiore“
  • Visos hibisko gėlės, supakuotos į sirupą
  • 8 tsps hibisko sirupo, naudojamo gėlėms pakuoti

Nurodymai: Kiekvieno stiklo apačioje įdėkite visą hibisko gėlę. Užpildykite akinius „Santa Margherita Prosecco Superiore“ iki 3⁄4 ratlankio. Kiekvienos stiklinės vidinėje pusėje atsargiai šaukštu 2 šaukštus hibisko sirupo.

Redaktoriaus Pasirinkimas


Ar Haris Stylesas tiesiog valdė savo agento vestuves niekuo darydamas?

Žinios


Ar Haris Stylesas tiesiog valdė savo agento vestuves niekuo darydamas?

Haris Stylesas galėjo ką tik surengti šias mikrovestuves vilkėdamas chalatais ir yra nuotraukų įrodymas. Garsioji pop žvaigždės plius viena taip pat padarė purslų. Ar galite atspėti „Wilde“, kas tai buvo?

Skaityti Daugiau
Užbaikite pirmąjį pasimatymą teisingai naudodami šiuos 3 patarimus

Meilė Ir Seksas


Užbaikite pirmąjį pasimatymą teisingai naudodami šiuos 3 patarimus

Eini į pirmą pasimatymą? Štai kaip santykių ekspertai sako baigę mandagiai, nesvarbu, ar tai pavyko, ar buvo visiškas košmaras.

Skaityti Daugiau